• 150TL ve Üzeri Tüm Alışverişlerinizde KARGO BEDAVA! Başla
Tüm Kategoriler
Sepet 0
Sepette ürün yok.

Osmanlı Saray Mutfağı

(0 yorumlar)
200,00 TL

Matbah-ı Âmire, nice sultanın ve harem halkının sofrasını şenlendiren yiyecek, içecek ve tatlının hazırlanıp sunulduğu saray mutfağıdır.

Bu eserde tariflerin yanı sıra, gıda malzemelerinin hangi yüzyılda değişkenlik gösterdiğini, saray düğünlerindeki ziyafetlerin mahiyetini, padişahların sevdiği yiyecekleri ve Ramazan sofralarının inceliklerini bulacaksınız.

Gark idi ni'mete dîvân-hâne

Tâ ziyâfetler ola a'yâna

Başdan başa çekilmişdi simât

Zîb ü zînetle döşenmişti bisât

  • Kategoriler: Kültür
  • Stok: Stokta var

Yorum yok!

Yorum Ekle

Lütfen Oturum aç Yorum yazmak için!

Fotoğrafları yükle
En fazla 6 fotoğraf yükleyebilirsiniz, her fotoğrafın maksimum boyutu 2048 kilobayttır
icon

E-Bültenimize Abone Olun!

Kampanyalardan ilk siz haberdar olun.